上節目爆紅！名廚餐廳驚爆「重金屬超標55倍」
曾在Netflix熱門實境秀《黑白大廚》登場的澳洲籍名廚約瑟夫・利傑伍德，如今捲入食安風暴！根據《nate》報導指出，這位主廚帶領的首爾江南米其林二星餐廳EVETT，因違反食品衛生相關規定，遭到南韓檢方提起公訴，20日正式求刑餐廳代表A某有期徒刑1年，並對餐廳開罰2000萬韓元（約新台幣43萬元）。
圖片來源：TVBS
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起訴內容顯示，從2021年4月開始至去年1月止，這間以重新詮釋韓式食材而聞名的高級餐廳，竟將多達4萬996隻未經官方許可使用的螞蟻，混入餐後提供的雪酪甜點當中，總共對外售出約1.2萬份，非法獲利高達1億2000萬韓元（約新台幣263萬元）。更駭人的是，經衛生單位採樣化驗後發現，這些被端上桌的螞蟻體內重金屬含量，最高竟是合法食用昆蟲的55倍之多。
圖片來源：奇摩新聞
