雲林驚傳「羊肉戴奧辛超標」！當局緊急撲殺「肉品流向曝光」

根據《ETtoday新聞雲》報導，雲林縣府農業處23日上午收到農業部的緊急通知，一批送驗的羊肉被檢測出戴奧辛含量超標。經過追查發現，這批問題肉品的來源是一隻因難產而被送往屠宰的母羊，所幸駐場獸醫師在屠宰後認為品質有異狀，主動攔下未讓肉品進入販售通路，其中半隻羊體已經進行廢棄處理並採樣銷毀，另外半隻則由飼主帶回家烹煮後拿去餵狗，確認完全沒有流入消費市場。這也是雲林縣境內第一起羊肉戴奧辛超標的案例。

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雲林縣府在接到通報後反應迅速，農業處與動植物防疫所立刻會同衛生局、環保局及農業部、食藥署等單位組成聯合稽查團隊，深入問題牧場展開調查與採樣作業。稽查小組對該牧場實施移動管制措施，同時比對稽查資料找出實際的飼養源頭，並針對可能的污染源進行全面調查與檢驗，確保這批問題肉品已經完全攔截，零流入消費端。24日下午食藥署通知複檢結果為陽性後，已安排將實際飼養源頭場所內的5隻成年羊及3隻小羊全數進行撲殺銷毀處理。

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農業處指出，這起案件的養殖場屬於小規模的個體養殖戶，問題肉品來自單一隻母羊，該羊因為難產狀況由飼主自行送到肉品市場進行屠宰。當日值班的獸醫師在屠宰後進行例行把關檢查時，發現羊隻外觀有異常情形，因此認定品質不符合標準而拒絕商業販售，並主動通報送檢。除了追蹤案件實際情況與肉品流向，聯合稽查小組也對飼養源頭場進行全面移動管制及採樣，禁止羊隻、相關產品與飼養物資進出，並在23、24兩日針對飼料、草料、水源、空氣、土壤等各項因素進行採樣送驗，確保全方位的監測無死角。